Wat zegt de wetenschap over stofwisseling

EFSA en gezondheidsclaims voor voedingssupplementen

De Europese Autoriteit voor voedselveiligheid (EFSA) beoordeelt wetenschappelijke evidentie voor gezondheidsclaims op voedingsmiddelen en supplementen. Alleen claims die door EFSA zijn goedgekeurd, mogen in de EU worden gebruikt op productetiket of in marketing. Raadpleeg het officiële EFSA-claimregister voor een volledig overzicht van toegestane claims per nutriënt.

Voor magnesium heeft EFSA vastgesteld dat dit mineraal bijdraagt aan een normale energiestofwisseling en helpt vermoeidheid te verminderen. Zink is goedgekeurd voor claims rond normale vetstofwisseling. Vitamine B6 voor claims rond normaal eiwitmetabolisme en hormonale regulering.

Bron: EFSA - Nutrition

Voedingscentrum - mineralen en vitaminen

Het Voedingscentrum is de officiële Nederlandse voorlichtingsorganisatie voor voeding. Op voedingscentrum.nl vindt u betrouwbare, wetenschappelijk onderbouwde informatie over de rol van mineralen zoals magnesium en zink in het dagelijks dieet, inclusief aanbevolen dagelijkse hoeveelheden voor verschillende leeftijdsgroepen.

Het Voedingscentrum benadrukt dat een gevarieerd en evenwichtig dieet de beste basis is voor een goede gezondheid, en dat supplementen geen vervanging zijn voor goede voeding.

Bron: Voedingscentrum.nl

RIVM - Nederlandse voedingsnormen

Het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) publiceert de Nederlandse voedingsnormen. Voor vitamine B6 zijn de aanbevolen dagelijkse hoeveelheden vastgesteld op basis van wetenschappelijk onderzoek naar normale eiwitstofwisseling en hormoonhuishouding.

Bron: RIVM.nl

Traditioneel gebruik van plantenextracten

Groene thee-extract (Camellia sinensis) en Garcinia cambogia hebben een lange geschiedenis in de traditionele Aziatische voedingscultuur. De Europese Commissie houdt een database bij van plantaardige stoffen die traditioneel in voedingssupplementen worden gebruikt (Novel Food Catalogue).

Bron: EC Novel Food Catalogue

Stofwisseling, buikvet en leefstijl - informatieve achtergrond

Stofwisseling en de verdeling van lichaamsvet worden beïnvloed door een combinatie van factoren: voedingspatroon, beweging, slaapkwaliteit, leeftijd en genetische aanleg. Het is geen enkelvoudig probleem met een enkelvoudige oplossing. De Gezondheidsraad en internationale onderzoeksorganisaties publiceren regelmatig overzichten van de stand van de wetenschap op dit terrein.

Informatie over buikvet en stofwisseling vanuit neutraal informatief oogpunt vindt u bij: Gezondheidsraad.nl en PubMed.

Disclaimer

De informatie op Fernbank Journal is uitsluitend bedoeld voor algemene informatiedoeleinden en vervangt geen professioneel medisch of diëtistisch advies. Bij gezondheidsklachten of vragen over de geschiktheid van voedingssupplementen voor uw persoonlijke situatie, raadpleeg altijd een gekwalificeerde zorgverlener.